Quelles sont les différences entre le koicha et l’usucha ?
Alors, quand on parle du “matcha”, quel type de thé imaginez-vous ? En effet, le matcha a deux types : le ko […]
Le 1er mai, c'est "la journée du thé nouveau"
Aujourd'hui, c’est le premier mai. Alors qu’on célèbre la journée des travailleurs dans la plupart du pays, ic […]
Le conte sur le chanoyu : Bunbuku Chagama
L'autre jour, un collègue nous a donné des confiseries à base de farine de blé et du sucre qu'on l'appelle 麦落雁 […]
La salle de thé, c'est pas sorcier 5 : debout
Dans cet article, je vais expliquer la manière de rester debout et de vous lever. La station debout Tenez-vou […]
La salle de thé, c'est pas sorcier 4 : la révérence
Dans le milieu de l’art du thé, on entend souvent les mots « Shin, Gyou et Sou ». Cette expression trouve son […]
La salle de thé, c'est pas sorcier 3 : la manière de s'asseoir
La salle de thé est composée de tatami et on n’utilise ni table ni sièges. On s’assoit donc directement sur le […]
La salle de thé, c'est pas sorcier 2 : la tenue
Il n'existe pas de règles pour passer le temps dans la salle de thé, mais comme on se réunit et prend le thé s […]
La salle de thé, c'est pas sorcier 1 : l'introduction
En général, une cérémonie du thé a lieu dans la salle de thé (茶室、ちゃしつ), une salle qui est réouverte de tatami. […]
Visite à Kamakura pour un dialogue
J’aime beaucoup lire les histoires des gens qui vivent en France, soit Japonais(e) ou soit Français(e). Une de […]
Valeur d'une boite
Un jour d'automne en 2020, je suis tombée amoureuse d'une "boîte" dans une boutique d’ustensiles de thé. Cette […]