juin 2022

Le matcha, est-il doux ou amer ?

Quand on parle du matcha, à quoi pensez-vous ? Le matcha est une boisson de thé vert servie lors de la cérémonie du thé. L’hôte y prépare un bol de matcha en mélangeant la poudre de thé et de l’eau bouillante. Aujourd’hui, le matcha représente une de saveurs typiques japonaises. D'ailleurs, de plus en plus […]