juillet 2024

Quelles sont les différences entre le koicha et l’usucha ? 

Alors, quand on parle du “matcha”, quel type de thé imaginez-vous  ?  En effet, le matcha a deux types : le koicha et l'usucha. J’ai l’impression que, quand il s’agit d’un  “matcha”, beaucoup de personnes imagineraient (imagine) un thé mousseux. Vous avez raison, c’est le matcha. Mais en effet, le matcha a deux types : […]