thévert

Esprit(茶のこころ)
Quelles sont les différences entre le koicha et l’usucha ? 

Alors, quand on parle du “matcha”, quel type de thé imaginez-vous  ?  En effet, le matcha a deux types : le ko […]

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présentation
Le 1er mai, c'est "la journée du thé nouveau"

Aujourd'hui, c’est le premier mai. Alors qu’on célèbre la journée des travailleurs dans la plupart du pays, ic […]

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Esprit(茶のこころ)
Deuxième Nouvel An

A la fin d’octobre, pendant la leçon de Chanoyu, mon professeur nous a ordonné d’utiliser toute la poudre de m […]

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Questions
A quelle occasion organise-t-on une cérémonie du thé ?

Certains étrangers me demandent quand et pour quelle raison nous organisons des cérémonies du thé. Parmi ces é […]

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présentation
Combien de temps pour maîtriser...

C’est l’une des questions qu’on me pose souvent: « combien d’années sont nécessaires pour maîtriser l’art du t […]

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Questions
Est-ce que les enfants apprenent l’art du thé à l’école ?

Au Japon, on surnomme 3 arts traditionnel du Japon (l’art du thé (茶道), l’art de l’arrangement floral (華道) et l […]

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Questions
Comment faire la poudre du matcha ?

Quand je demande les étrangers s’ils ont déjà bu un verre de matcha, plus de la moitié d’entre eux me réponden […]

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